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 今週のおすすめ本（１） - 読者からのメッセージ＆書評 -

「 食肉の帝王 」

溝口　敦　著
講談社＋＠文庫　発行

　実力のある人物でもオネスティの視点を持たずにその才能を発揮するとどうなるか？このノンフィクションはその答えの一つの例示かもしれない。

　 本作の主人公浅田満は、食肉の輸入及び販売で全国展開するハンナングループの元会長。
　 大阪府食肉事業協同組合連合会副会長であった時、BSE対策の国産牛肉在庫買取事業を悪用した牛肉偽装事件で平成16年4月逮捕される。同年12月20億円という史上最高額の保釈金により保釈されるも、翌年5月一審大阪地裁において懲役7年を言い渡される。

　経営者としても業界団体の実力者としても、傍目には何ら不足のないように見えるこの人物が何故に詐欺行為に手を染めたのか。

　 本書では、浅田満の生い立ちにまで遡り、頂点を極めるためにとった手段の光と影を書くことにより、このような事態に至る過程が浮かび上がってくる。
　
恵まれたとはいえない環境から勤勉さと行動力で事業を成功させ、家族・親族の面倒を見るというのは、自分の周囲に対する責任を立派に果たしているかにも見える。
　しかし、世の中に対する誠実さ・責任感が欠如するとどうなるか。
　この本は過激な反面教師の話かもしれない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （Ｙ．Ｙ）

今週のおすすめ本（２） - 読者からのメッセージ＆書評 -

「 からだの中からきれいになる　マクロビオティック 」

美上みつ子　著
池田書店　発行


　「マクロビオテック」という言葉を知っていますか。
著作者は「健康できれいになるための食事法」と定義しています。

　もともと日本の伝統食であった「玄米正食」を、日本の食養指導家である
桜沢如一氏が体系化したもので、アメリカで注目され、 日本に逆輸入された食事法だそうです。
　
　 この本は、この食事法の要点と、レシピをわかりやすく紹介しており、 だれでも「からだの中からきれいになる」ことができます。

　「肌・からだ・心が変わる！マジックレシピ」というサブ・タイトルも伊達ではありません。

　私自身、この２週間、トライして、肌！からだ！そして、こころ！が変わってきたとの実感があるからです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （Ｍ．Ｏ）

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